La Cabane

Des élèves engagés à proposer des repas santé à la cafétéria de l’école

Pourquoi opter pour le fast-food quand les élèves de l’école polyvalente de l’Érablière peuvent profiter des repas santé offerts à La Cabane, un service alimentaire piloté par les élèves eux-mêmes?

Chaque midi, plus d’une douzaine de jeunes s’affairent à préparer paninis et smoothies afin de combler l’appétit de leurs pairs. Un appétit grandissant, car La Cabane a enregistré des recettes de plus de 10 000 $ l’an dernier et prévoit une croissance encore cette année. Par ailleurs, les profits servent exclusivement à soutenir des projets visant à améliorer le milieu de vie étudiant, comme la rénovation du local des finissants. Fiers de contribuer à La Cabane, les élèves appliquent au quotidien des valeurs d’inclusion et de travail d’équipe.

En effet, ce projet compte sur la participation de jeunes issus du parcours régulier et du programme d’adaptation scolaire, mais également sur celle d’élèves vivant avec le trouble du spectre de l’autisme.