• Gala Forces-Avenir - niveau Universitaire
  • Gala Forces-Avenir - niveau Universitaire
RECHERCHE

Cultural nutrition booklet

Santé



Cultural nutrition booklet
C’est lors d’un projet d’intervention au Centre de santé et de services sociaux du quartier Côte-des-Neiges que quatre étudiantes en soins infirmiers de l’Université McGill ont constaté qu’il existait un réel besoin de promotion d’une saine nutrition auprès des populations nouvellement immigrées au Québec. Souvent, pour des raisons évidentes de déracinement et de manque de connaissances, ces familles sont exposées à des changements importants dans leur alimentation, ce qui les place dans des situations de vulnérabilité nutritionnelle. Et il va sans dire qu’une saine nutrition joue un rôle essentiel et déterminant dans la santé des êtres humains. C’est pourquoi ces quatre étudiantes ont choisi de s’engager activement afin d’élaborer un guide pratique, une version anglaise et une version française, pour informer les familles immigrantes des produits alimentaires que leur offre leur nouvel environnement. Réalisé à l’automne dernier, le Cultural Nutrition Booklet a déjà été distribué à une vingtaine de familles immigrantes. Ce guide présente les familles d’aliments des différents continents et fournit également des trucs de préservation des aliments ainsi qu’une liste complète des épiceries du quartier. Grandement apprécié par les intervenants du secteur, cet outil est maintenant distribué par le CSSS Côte-des-Neiges.


Cultural nutrition booklet



Liste des membres du projet:

Kareen Bontemps, Karine Bourgeois, Sidonie Mack et Véronique Laliberté.
RESSOURCES

VIDÉOS

Get the Flash Player to see this player.


Voir la galerie vidéos

PHOTOS


Voir la galerie de photos


Valoriser l’engagement étudiant pour favoriser l’émergence de nouvelles initiatives ayant une incidence sur les projets de vie des jeunes et leur entourage
Accueil / Programme universitaire / Finalistes / Cultural nutrition booklet /
Sherweb_logo O2 web logo David Leclerc